今日はべにはるかの日

2023.02.08

 

JAかとりは、2月8日をべにはるか(べ28るか)の日と定めたそうです。
さつまいもは秋に収穫され、一定期間貯蔵することにより甘さが増すのですが、ちょうど2月頃が一番美味しくなる時期だそうです。

ねっとり甘い、香取のべにはるか、ぜひご賞味ください!

https://www.ja-katori.or.jp/